Στέκεται αγέρωχη μέσα στο λιοπύρι, θυμίζοντας πάντα Ελλάδα. Αιωνόβια, καρτερική, σκληρή και συνάμα τροφός. Σύμβολο ειρήνης, υγείας, ευημερίας ίσως. Δεν θα μπορούσα να μην έχω προσπαθήσει και εγώ να την λατρέψω, να την αποθανατίσω. Σαν θέμα πάνω στον καμβά, σαν αισθησιακή φιγούρα, σαν αιώνιο σύμβολο.
